北海道の鹿肉頂きました。

何時もお世話になっているお得意先さんの社長さんに鹿肉を頂きました！

毎年この時期になると北海道まで鹿を取りに行って毎年送って来てくれます。

ライフルで仕留めるそうです！鹿さんには、気の毒ですが美味しく頂きました。

肉のかたまり！

凄い量なのでスタッフのみんなと切り分けて頂きました。

ステーキにタタキに刺身に煮込みにと色々な食べ方あるそうです。

私はタタキとステーキで美味しく頂きました。

毎年有難うございましす。

２０１５年１０月２８日　朝　晴れ　もうすぐ獅子肉解禁ですね！

修理屋さんの車検工房